giovedì 26 aprile 2012

E il cibo nel matrimonio???


Aaarghh! Ce la faranno i nostri eroi a pubblicare questo post?? Scusate l’assenza..sono giorni e giorni che voglio pubblicare il nuovo post, ma solo ora riesco a farlo! Dicevamo… Oggi vi volevo parlare del cibo (aaaa..che fameee!) nel matrimonio! Senza dubbio nel giorno delle nozze anche il cibo vuole la sua parte e deve essere all’altezza della giornata; non necessariamente dovete presentare menu complicati con portate impossibili, ma l’importante è che siano buoni e di qualità! Che scegliate di affidarvi a un catering o a un ristorante, questa è una vostra scelta, ma ognuno ha i suoi pro e i suoi contro; siate certi però che il menu delle vostre nozze sia preparato in maniera espressa (non piatti pronti!) perché la qualità è la cosa principale (e non è necessario sempre spendere cifre esorbitanti per avere piatti di qualità eh!). Non sono un’esperta di cibo di catering o ristoranti riguardo ai matrimoni, infatti scrivo questo post senza nessuna presunzione ma con la voglia di dare qualche consiglio e la mia opinione! Sono stata a eventi seguiti da catering e da ristoranti e posso dire che il catering spesso è a un alto livello, ma i prezzi che chiedono sono abbastanza alti ad esempio per una giovane coppia che si deve sposare; il ristorante, se scelto bene, può farvi risparmiare un bel po’, però cercate quello giusto, non vi fermate alla prima scelta! Per quanto riguarda i menu spesso sono gli sposi che scelgono assieme allo chef cosa proporre..anche perché così dovrebbe essere! Menù di mare, di terra, misto o vegetariano, ormai le tipologie di menu sono tantissime e personalizzabili… ad esempio, negli ultimi tempi stanno prendendo sempre più piede i menu eco sostenibili (ottima scelta, magari inseriti all’interno di un matrimonio interamente eco sostenibile) con cibi biologici, stagionali e a km zero! Adoro il finger food , piccole porzioncine di cibo da mangiare con le mani! Credo che sia molto scenografico sistemato ad esempio su un tavolo a buffet! Anche su questo aspetto del matrimonio date libero sfogo alla fantasia, chiedete tutto ciò che vi viene in mente (non si sa mai che sia realizzabile!) e spulciate magari sul web le idee sono tantissimeeee… qua sotto vi metto un food inspirational board con le idee che mi piacciono di più sul cibo per un matrimonio!!